O órgão também identificou adulteração de vencimento de produtos com o uso de caneta, uma prática ilegal.
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A Vigilância Sanitária de Maceió apreendeu 100 kg de alimentos impróprios para consumo, na manhã desta terça-feira (19), durante uma fiscalização em um estabelecimento comercial no bairro da Ponta Verde.
Entre os produtos vencidos estavam carne bovina, charque, ovos, manteiga, goiabada, fubá, farinha de trigo e sal de parrilla. Segundo a Visa, os alimentos representavam risco à saúde dos consumidores e foram recolhidos para descarte.
Durante a ação, os fiscais também identificaram adulteração na data de validade de produtos com uso de caneta, prática considerada ilegal e que pode configurar crime contra a saúde pública.
Segundo Airton Santos, chefe especial da Vigilância Sanitária, o responsável pelo estabelecimento é reincidente e já havia sido notificado anteriormente pelo órgão.
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“O estabelecimento foi autuado e os representantes deverão responder a processo administrativo, cuja penalidade inclui multa que pode variar de R$ 180 a R$ 38 mil em caso de reincidência da infração”, informou Airton Santos.
Como denunciar
Ao constatar, em qualquer estabelecimento, irregularidades que causam riscos à saúde da população, entre em contato com a Visa de Maceió pelo telefone (82) 3312-5496, de segunda a sexta-feira, das 7h às 13h; ou pelo WhatsApp (82) 98752-2000, que funciona 24 horas, todos os dias. As denúncias são anônimas, garantindo o sigilo do denunciante.